Gà Asil Mỹ là dòng gà đá hay và mạnh mẽ không thể không nhắc đến khi nói về những dòng gà hay trên thế giới. Chúng là giống gà chiến với thân hình to lớn, chắc chắn và cơ bắp cuồn cuộn. Hiện nay, gà Asil được rất nhiều anh em chơi gà tại Việt Nam săn đón nhằm mục đích lai tạo với các giống gà Mỹ khác như: gà Mỹ Kelso, gà Mỹ Hatch… Bài viết này chúng ta cùng đi tìm hiểu về giống gà chiến đến từ Nam Á này, bên cạnh đó để tham khảo thêm nhiều kinh nghiệm chơi gà đá hay anh em có thể theo dõi tại: buildingwithpurpose.us là một trong những địa chỉ uy tín chuyên cung cấp các kiến thức về gà đá.
Lịch Sử Nguồn Gốc Gà Asil
Gà Asil là giống gà chiến được du nhập vào châu Âu và phương Tây vào thế kỷ 19, chúng là giống gà của Ấn Độ và một số nước lân cận. Năm 1981, chúng được công nhận là giống gà tiêu chuẩn bởi hiệp hội chăn nuôi gia cầm tại Hoa Kỳ, bởi khả năng sinh sản tốt cũng như chất lượng mang lại cao.
Gà Asil là giống gà chiến to lớn, sở hữu thân hình chắc khỏe và khả năng chiến đấu tốt, chúng được xem là những đấu sĩ kiên cường với khả năng ra đòn chính xác và đầy uy lực.
Tên của giống gà có thể được viết theo nhiều cách khác nhau cũng như có nhiều tên gọi ở Ấn Độ và các quốc gia lân cận. Điều này dĩ nhiên bắt nguồn từ sự phức tạp của các ngôn ngữ bản địa ở Ấn Độ. Ý nghĩa của các từ Asil, Aseel hay Asli là “giống thuần” hay “dòng thuần”. Nó bắt nguồn từ ngôn ngữ Ả Rập-Ba Tư. Trước khi bị Hồi giáo xâm chiếm, gà Asil và các biến thể của nó chỉ được biết đến trong nội địa dưới tên gọi địa phương. Làm thế nào mà chúng được gọi là Asil, Aseel hay Asli? Câu trả lời nằm ở lịch sử của Ấn Độ (bao gồm Pakistan và Bangladesh). Từ thế kỷ thứ 7, phần lãnh thổ phía bắc Ấn Độ (và Pakistan) dần rơi vào tay người Hồi. Sự xâm lấn của Hồi giáo ở miền bắc bắt đầu từ triều đại Turkish-Afghani Ghaznavid. Kết quả dẫn đến sự thành lập của triều đại Hồi giáo Mughal vào năm 1707! Hồi giáo du nhập ảnh hưởng của ngôn ngữ Ả Rập – Ba Tư vào văn hóa và xã hội Ấn Độ. Do đó cái tên Asil, Aseel hay Asli nhất định bắt nguồn từ tầng lớp Hồi giáo cai trị. Từ đó, Asil được toàn bộ các địa phương Ấn Độ sử dụng.
Phân loại
Theo tôi, giống gà Asil có thể phân làm hai loại chính, loại nhỏ Reza (ở một số quốc gia phương Tây, người ta gọi một cách không chính xác là Rajah) và loại lớn Asil (ở một số quốc gia phương Tây, người ta gọi là Kulang Asil). Như đã nói ở trên, tên gọi khác nhau tùy theo nhà lai tạo ở vùng nào Ấn Độ, Pakistan, Bangladesh, Sri Lanka, Thổ Nhĩ Kỳ, Iran, Li Băng, Afghanistan, Nga (vùng Káp-kaz) và các nước vùng Trung Á (Turkmenistan, Tajikistan, Uzbekistan, Dagestan .v.v). Cũng tồn tại những cách phân loại khác. Độc giả nên phân tích những thông tin ở đây để tự rút ra kết luận. Lưu ý: một số nguồn ở trong và ngoài Ấn Độ còn đề cập đến một loại Asil thứ ba, gọi là Asil trung bình hay “Calcutta Asil”. Tuy nhiên, không có bằng chứng hỗ trợ cho quan điểm này.
Màu sắc
Các tên gọi màu sắc bao gồm Sonatol, Jawa, Amir Ghan, Kaptan (Kalkatiya) chủ yếu được dùng ở bên ngoài Ấn Độ và là những tên gọi từ thời cựu tiểu vương Oudh. Sự xuất hiện của quân đội Anh và vị “Nawab” (tiểu vương Hồi giáo) trung thành biến vùng này thành một vị trí trọng yếu. Đó là căn cứ của người Anh và địa hình hiểm trở của vùng này được thể hiện bởi họa sĩ Herbert Atkinson (hãy xem các tác phẩm của ông) và các chiến hữu vốn có vai trò như là nhân viên hoặc thanh tra trong khu vực. Ngày nay, tiểu quốc cổ được gọi là Awadh và thuộc về bang Uttar Pradesh (với các thành phố nổi tiếng Lucknow và Allahabad). Người Ấn, Pakistan, Bangla và Sinhala gọi tên theo màu (chẳng hạn Zardi = vàng, Lakha = đỏ, Kala hay Kali = đen, Naila = xám [blue] .v.v) hay tên liên quan đến những đặc điểm riêng (chẳng hạn Jangli = hoang dã, Kalkatiya = cựa đen) hoặc thậm chí theo tên địa phương (chẳng hạn Amroha, Mianwali, Rampur .v.v).
Cách nhận biết giống gà Asil
Gà Asil thường được nhận biết dựa trên những đặc điểm sau: Có thân hình săn chắc, da có màu trắng hoặc vàng và có chiếc mỏ cong màu vàng. Bờ vai vạm vỡ, hông rộng và chiếc đuôi hẹp có hình dạng như chiếc tàu dừa chắc và dày ở gốc đuôi. Điểm đặc biệt này cũng là một trong những dấu hiệu thể hiện sức mạnh tuyệt vời.
Phần ức của Asil đầy đặn, nhiều thịt, đùi to săn chắc, chúng sở hữu bộ lông cứng, dày và chắc nhưng rất ngắn. Gà mái thường đẻ trứng theo mùa và con non có xu hướng đánh nhau chỉ sau vài tuần tuổi.
Nhận biết bằng phần đầu
Chúng ta có thể nhận biết giống này thông qua phần đầu của chúng. Đầu gà thường tròn và rộng, gò má hơi nhô cao và có đôi mắt trắng. Loại mồng mà chúng ta thường bắt gặp ở gà Asil rặc đó chính là mồng dâu tây hoặc mồng trích. Điển hình nhất tại phần đầu đó chính là đoạn nối giữa đầu và cổ bị “thắt sọ”. Mặt chúng thường có màu đỏ rực trông rất hung hãn. Đặc điểm này giúp ta có thể phân biệt giống gà Asil lai Mỹ hoặc một số gà truyền thống khác.
Phần mỏ
Hình dáng mỏ của dòng gà chọi Asil Bắc Ấn là những chiếc mỏ lớn như mỏ chim ưng, còn dòng gà Nam Ấn thì mỏ lại rất rộng và ngắn như hình tam giác.
Mắt
Cả hai dòng gà Nam Ấn và Bắc Ấn đều có cặp mắt trắng, nhưng ở gà tơ thì có thể chỉ là màu phớt vàng nhưng khi trưởng thành sẽ bắt đầu chuyển sang trắng. Bên trong mắt có tia vằn máu và được bảo vệ bởi gò má nhô cao và gò lông mày.
Chân
Gà Asil đá cựa sắt và màu chân thường có những màu như đen, xám, trắng ngà, xanh lục và vàng. Có một số cá thể sẽ có vảy hơi vênh và sần sùi, tuy nhiên loại chân chuẩn của chúng nhật định phải vuông vức.
Vai và lưng
Vai rộng, lưng không dựa, cánh úp sát vào hai bên hông là đặc điểm đặc trưng của gà đá Asil vì lưng của chúng có góc khoảng 45 độ nên tạo nên sự khác biệt với những dòng gà khác.
Đặc điểm thể hình
Gà Asil có phần thân thấp nhưng cơ bắp lại cực thon gọn tạo nên một thân hình chắc khỏe, cường tráng, nhưng vẫn đảm bảo được sự nhanh nhẹn, thanh mảnh trong quá trình né đòn và di chuyển đến đối thủ.
Hiện nay, giống gà này được cho lai tạo với nhiều giống gà khác như gà mỹ, gà tre tạo nên giống gà Asil lai gà tre hoặc lai mỹ xuất hiện rất nhiều trên một số trường đấu gà cựa dao, cựa sắt.
Nơi Cung Cấp Dòng Gà Asil Mỹ Hay Nhất.
Hiện nay trên thì trường việc mua những con gà Asil rặc trông có vẻ rất đơn giản nhưng thực sự không đơn giản bởi vì một số vấn đề như: nguồn gốc, giá thành, cách thức mua.v.v. Thông thường có 2 cách để mua 1 con gà Asil rặc là:
+ Ưu điểm: giá thành ổn định, nguồn gốc đảm bảo, rõ ràng.v.v.
+ Nhược điểm: Cách thức nhập gà về nước khó khăn, khó tìm kiếm cơ sở uy tín để liên hệ, rào cản ngôn ngữ.v.v..
+ Ưu điểm: Cách thức mua dễ dàng, được tận mắt chọn lựa.v.v.
+ Nhược điểm: dễ bị mua lầm, mua phải F2-F3, dễ gặp phải các cơ sở không uy tín lừa gạt các anh em thiếu kinh nghiệm.
(Chia sẻ: Hiện nay tại Việt Nam có rất nhiều trang trại uy tín nhập gà trực tiếp Tại Mỹ và giá thành cũng hợp lý. Trong số đó Trại Gà Minh Trí là một trong những trại gà Mỹ uy tín mà giá thành phải chăng, chuyên cung cấp các dòng gà Mỹ nhập, gà tre Mỹ. Trại có nhiều dòng gà Mỹ rặc và Mỹ lai tùy theo nhu cầu và tài chính của anh em. Để tham khảo anh em vào website: https://traigaminhtri.com/ ).